松茸早在7000年前，就在横断山的森林里有发现。因其生于松下，形如鹿茸，所以叫松茸。令人惊奇的是，1945年日本广岛遭原子弹袭击，成了一片焦土，松茸是唯一存活下来的生物，所以松茸又被称为“神菌”。另外，日本人相信“以形补形”的说法，认为吃松茸有强精补肾、健脑益智的等作用。
成分分析
松茸的主要营养成分，包括18种氨基酸、14种人体必需的微量元素、49种活性营养物质、8种维生素、2种糖蛋白、有机锗和多种活性酶，另有双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇3种珍贵的活性物质，其松茸醇是全世界独一无二的抗癌物质。
药用功效
松茸能够强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫；具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、护肠胃保肝脏等多种功效。现代医学研究认为，松茸的主要功效是：1. 对心脑供血不足，高血压、糖尿病、动脉硬化有很好的疗效；2. 调理脾胃，化解疲乏，增强食欲，健脑益智；3. 抗癌抗肿瘤，抑制癌细胞生长和扩散；4. 补骨生髓，对骨关节疼痛有很好的疗效；5. 强精补肾，增加雄性激素，解决性功能障碍，对腰酸腿软，阴囊潮湿，前列腺炎有明显作用。
